РУССКИЙ ЧАЙ

Шустрых внуков поучая,

Говорил степенно дед:

–Ничего сытнее чая,

На Руси, ребятки, нет!

Хоть озяб ты в снеговерти,

Хоть жара пробила в пот –

На подмогу (уж поверьте!)

Чай придёт, а не компот.

Чай напиткам всем начальник,

Коль готовит крепкий взвар

Не какой-нибудь там чайник,

А пузатый самовар.

По традициям-то старым,

С пухлым пузом золотым,

Он пыхтит весёлым паром,

Из трубы пуская дым.

А вокруг – семья по лавкам

Пять девчат да шесть парней:

Хочешь – чмокай!

Хочешь – чавкай!

Лишь бы было повкусней!

Чай хорош, когда он сладок,

Как беседу с ним не строй,

У кого хорош достаток –

У того и пир горой!

  *   *   *

Взять дворянский род к примеру:

Не случайно, напоказ

Самовар для интерьера

Был в гостиной в самый раз.

Не жалели тут расходов –

Вмиг ловил невольно взор

Императорских заводов

Тонкий вычурный фарфор.

Вот розетка под варенье,

Вот для булочек поднос.

Тут за столиком общенье

Каждодневное велось.

Хоть объешься,

хоть опейся!

Не остыл чаёк пока,

Пей по моде европейской

С добавленьем молока!

В непременном изобилье,

Не скрывая свой размах,

Почаёвничать любили

И в купеческих домах.

Пироги, баранки, сласти

Да беседы без конца –

Вот оно, земное счастье

Для российского купца!

  *   *   *

–Хоть умри порой от жажды, –

Дальше вёл дед разговор, –

Но чаи гонял не каждый

В старину крестьянский двор.

Мог в селе не всякий пахарь

Перед миром щегольнуть,

Принеся с базара сахар

И заварочки чуть-чуть.

Ай, да вкусно! Ай, да сладко!

Повезёт, так повезёт:

Что вприкуску.

Что вприглядку –

Веселись честной народ!

Ну, а те, кто похитрее –

Эх, смекалка, выручай! –

Чай варили из кипрея,

Получался знатный чай!

А сегодня на витрине

Всех чаёв, что в мире есть,

Вам, мальцам, а мне – в помине,

По сортам не перечесть!

Не скрывает дед азарта,

В этом деле он знаток:

–Эх, не зря же самовар-то

С энтих пор я уберёг!