Рецепт универсальный, у всех в огороде много овощей! Куриные рулетики и овощное рагу. Нам понадобится: 2 куриные грудки, 1 средняя по размеру морковь, 2 средние луковицы, баклажан, кабачок или тыква, 4 средних картофелины. А также, укроп, петрушка, соль, перец, горчица зернистая, томатная паста, лавровый лист, тмин.
Записывайте способ приготовление: Грудки отбиваем, смазываем горчицей и заворачиваем в рулет. Затем оборачиваем пищевой пленкой и варим 30 минут. Пака варится рулет, нарезаем лук репчатый полукольцами, и обжариваем 2 минуты, добавляем к нему морковь, кабачок и баклажан, нарезанные кубиком. Все жарим до полуготовности, добавляем томатную пасту (2 столовые ложки). Нарезаем картофель кубиками и отправляем к другим овощам, заливаем водой на 2 см. выше поверхности овощей. Приправляем специями и томим до готовности.
Подача: Освобождаем сваренные куриные рулетики от пищевой пленки, каждый нарезаем на 4 кусочка, выкладываем на тарелку. Рядом выкладываем горкой овощное рагу и украшаем зеленью.
Поэзия: Элеонора Поверенова — Танцует лето свой последний танец Михаил Кульков — В прожилках осени запуталась листва Алла Фролова — Услышу осени начало… Проза: Tatiana — Колдовское бабье лето Вербовая Ольга — Загадочная осень Елена Светлова — Кажется, что летняя пора покинула нас навсегда…
*** Узнаю тебя, осень, по первым травинок сединам, Запоздалым цветам, что пытаются лето продлить. Серый полдень, сентябрь, а точнее его середина, Солнце тянет сквозь тучи свою золотистую нить.
Этой нитью потом будут вышиты листья и травы, Рукодельница осень освоила вышивки гладь. Золотое шитье уже есть у кудрявой дубравы, А потом для березок наряды пойдет вышивать.
Лишь бы только не кончились нити твои золотые, До зимы все же надо деревья красиво одеть. На осеннем балу все торжественно будет, красиво, Будет ветер играть на органе деревьев и петь.
Сказ о том, как писатель роман писал. Зашла я в издательство «Век» по делам неотложным, долго пришлось ждать мне встречи с издателем. Сижу, жду да с одним бородатым писателем разговорилась, звали его Лев Николаевич. Поведал он мне историю поучительную. Вот и вы послушайте. Заказал как-то издатель писателю роман написать, да не просто написать, а всего-то за три месяца, да такой, чтобы читали его взахлеб и из рук в руки передавали — бестселлер, значит. Отказаться бы писателю от дела такого авантюрного, да денег много посулил издатель, а у писателя как раз кризис финансовый случился: деньги ой, как нужны! День и ночь сидел писатель за клавиатурой, стучал по клавишам, даже разговаривать с ней, с клавиатурой-то стал. А однажды она ему ответила, говорит, Клава меня зовут, давай вместе работать. Согласился писатель, силы-то уже на исходе. Только условие у Клавы было одно — после этого романа ничего больше писатель написать не сможет. Писателю даже смешно стало: он, да не сможет! Согласился писатель. За два месяца Клава «настучала» писателю роман. Издатель доволен был, ведь книги, как пирожки горячие разлетались и денег сверх обещанного писателю дал. И писатель доволен был, с долгами рассчитался, на море отдохнуть съездил. Да только деньги стали заканчиваться. Сел писатель за работу, новый роман сочинять, а написать ничего не может: мысли путаются, клавиатура не слушается. Вспомнил он тогда про слова Клавы, стал просить её снова помочь, только Клава не отвечала. Он и компьютер менял, и в другой город даже уехал, ничего не помогло. Горорят, с тех пор писатель ни строчки не написал, только сидел в кабаке за рюмкой горькой и всем эту историю рассказывал.
Кот по фамилии Ученый встал утром не с той лапы и все как-то не заладилось: вместо трости схватил сачок, забыл цилиндр надеть. Выбежал на улицу, пошел в сторону набережной. Каждое воскресенье он ходил в гости к Пушкину, попить чаю, рассказать о Лукоморье. Питерская зима серая и сырая в это утро была волшебной, легкий снежок кружил над городом. Кот шел улыбаясь, наслаждался погодой, мурлыкал под нос любимую песенку, как вдруг заметил идущего на встречу господина, очень похожего на Пушкина! Тот поприветствовал его, приподняв цилиндр. — Утро доброе! — Доброе утро, — ответил кот, помахав лапой. Прошел еще несколько шагов и подумал: «Куда же я тогда иду, если Пушкина нет дома?» Вот уж, действительно, день не задался… А Александр Сергеевич подумал: «Куда это кот так спешит, ведь сегодня суббота!»
А вот такой взгляд на украшения подойдет? Стишок для детей )) СЕРЕЖКИ У ДОРОЖКИ Проходили мы весной По лесной дорожке. Там орешник молодой Распустил сережки.
И у мамочки в ушах Есть сережки тоже. На ореховый цветок Чуточку похожи.
И теперь как прохожу Вдоль лесной опушки, На орешники гляжу: Есть ли у них ушки?
Как участники демонстрации.
Золото – под ногами:
Это осени девальвация.
Куриные рулетики и овощное рагу.
Нам понадобится: 2 куриные грудки, 1 средняя по размеру морковь, 2 средние луковицы, баклажан, кабачок или тыква, 4 средних картофелины. А также, укроп, петрушка, соль, перец, горчица зернистая, томатная паста, лавровый лист, тмин.
Записывайте способ приготовление:
Грудки отбиваем, смазываем горчицей и заворачиваем в рулет. Затем оборачиваем пищевой пленкой и варим 30 минут.
Пака варится рулет, нарезаем лук репчатый полукольцами, и обжариваем 2 минуты, добавляем к нему морковь, кабачок и баклажан, нарезанные кубиком. Все жарим до полуготовности, добавляем томатную пасту (2 столовые ложки). Нарезаем картофель кубиками и отправляем к
другим овощам, заливаем водой на 2 см. выше поверхности овощей. Приправляем специями и томим до готовности.
Подача:
Освобождаем сваренные куриные рулетики от пищевой пленки, каждый нарезаем на 4 кусочка, выкладываем на тарелку. Рядом выкладываем горкой овощное рагу и украшаем зеленью.
Элеонора Поверенова — Танцует лето свой последний танец
Михаил Кульков — В прожилках осени запуталась листва
Алла Фролова — Услышу осени начало…
Проза:
Tatiana — Колдовское бабье лето
Вербовая Ольга — Загадочная осень
Елена Светлова — Кажется, что летняя пора покинула нас навсегда…
Узнаю тебя, осень, по первым травинок сединам,
Запоздалым цветам, что пытаются лето продлить.
Серый полдень, сентябрь, а точнее его середина,
Солнце тянет сквозь тучи свою золотистую нить.
Этой нитью потом будут вышиты листья и травы,
Рукодельница осень освоила вышивки гладь.
Золотое шитье уже есть у кудрявой дубравы,
А потом для березок наряды пойдет вышивать.
Лишь бы только не кончились нити твои золотые,
До зимы все же надо деревья красиво одеть.
На осеннем балу все торжественно будет, красиво,
Будет ветер играть на органе деревьев и петь.
Зашла я в издательство «Век» по делам неотложным, долго пришлось ждать мне встречи с издателем. Сижу, жду да с одним бородатым писателем разговорилась, звали его Лев Николаевич. Поведал он мне историю поучительную. Вот и вы послушайте.
Заказал как-то издатель писателю роман написать, да не просто написать, а всего-то за три месяца, да такой, чтобы читали его взахлеб и из рук в руки передавали — бестселлер, значит. Отказаться бы писателю от дела такого авантюрного, да денег много посулил издатель, а у писателя как раз кризис финансовый случился: деньги ой, как нужны!
День и ночь сидел писатель за клавиатурой, стучал по клавишам, даже разговаривать с ней, с клавиатурой-то стал. А однажды она ему ответила, говорит, Клава меня зовут, давай вместе работать. Согласился писатель, силы-то уже на исходе. Только условие у Клавы было одно — после этого романа ничего больше писатель написать не сможет. Писателю даже смешно стало: он, да не сможет! Согласился писатель.
За два месяца Клава «настучала» писателю роман. Издатель доволен был, ведь книги, как пирожки горячие разлетались и денег сверх обещанного писателю дал. И писатель доволен был, с долгами рассчитался, на море отдохнуть съездил.
Да только деньги стали заканчиваться. Сел писатель за работу, новый роман сочинять, а написать ничего не может: мысли путаются, клавиатура не слушается. Вспомнил он тогда про слова Клавы, стал просить её снова помочь, только Клава не отвечала. Он и компьютер менял, и в другой город даже уехал, ничего не помогло.
Горорят, с тех пор писатель ни строчки не написал, только сидел в кабаке за рюмкой горькой и всем эту историю рассказывал.
— Утро доброе!
— Доброе утро, — ответил кот, помахав лапой.
Прошел еще несколько шагов и подумал: «Куда же я тогда иду, если Пушкина нет дома?» Вот уж, действительно, день не задался…
А Александр Сергеевич подумал: «Куда это кот так спешит, ведь сегодня суббота!»
СЕРЕЖКИ У ДОРОЖКИ
Проходили мы весной
По лесной дорожке.
Там орешник молодой
Распустил сережки.
И у мамочки в ушах
Есть сережки тоже.
На ореховый цветок
Чуточку похожи.
И теперь как прохожу
Вдоль лесной опушки,
На орешники гляжу:
Есть ли у них ушки?