Спасибо, Ольга! Пожалуй, ключевые слова — «решила» и «кайф». «Решила испытывать кайф», с чем и поздравляю! Для меня праздник Нового года стал безалкогольным почти тогда же, в 2011-ом
Новогодняя идея № 1: замените алкоголь чем-то вкусным и полезным. Ясное сознание по определению лучше, чем замутнённое, а трезвый праздник куда более продуктивен для души, чем попсовая пьянка.
Новогодний рецепт № 1:
Ламинария под шубой — это как селёдка под шубой, только гораздо нежнее, на порядок этичнее и намного полезнее!
Ламинария салатная, 250 г Морковь средняя, 3 шт. Свёкла средняя, 4 шт. Майонез «Новогоднее настроение», 300 г Картофель средний, 4 шт. Маринованный зелёный горошек или фасоль, 4 ст. л. Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить:
Размочить, промыть, приправить, помаслить сушёную ламинарию или открыть банку салата из морской капусты. Картофель, морковь и свёклу вымыть и отварить до готовности, в мундире или в очищенном виде. Дать остыть. Все очищенные и вымытые овощи натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Горошек или фасоль размять вилкой до пюреобразного состояния.
В салатницу выложить половину картофеля, затем – слой ламинарии и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свёклы, горошек или фасоль. Слои моркови и свёклы слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель. Сверху и с боков положить оставшуюся свёклу, перемешав с майонезом, и поставить салат в холодное место на 2–3 часа.
Перед подачей — можно украсить горошком или присыпать свежей зеленью!
Не утверждал насчёт бабуси… Но если к нам она — лицом, то имя ей не Муси-Пуси, скорей — мадам Пипец Фантом!
Сравните лица персонажей — оттенки цвета, суммы черт. Ну, нет лица у бабки нашей. И не сказать, что нет вообще…
Пальто — с нашивками бывают, хоть на груди, хоть на спине, а кто-то всюду нашивает узор, чуть видимый извне.
Ай, неспроста писал художник бабульку в стиле «Так и Сяк», и руки спрятал ей, что тоже в сюжет вошло не просто так.
… Вратарь у них в Мадриде — Облак (почти как Птичк, известный здесь). Мадрид вёл в счёте, но недолог был наш застой. Антоша есть! Антоша, брат родимый Лёшке…
Елена, почему направления-то — обязательно разные, почему «сойти нельзя»? Спроста ли бабушка на правой стороне эскалатора устремлена вверх или, как минимум, смотрит туда, пусть даже этот образ визуально неоднозначен?
«Ну и зря боялась… здесь такая глушь, Но всегда припасён один шанс для спасения душ…
Ну и зря ты боялась, хотя со всех сторон дно, Потому что главное – мы с тобой вместе и мы заодно. Ну и зря ты боялась, можно петь и на дне, Потому что главное – мы в этой схватке на одной стороне…
Ну и зря боялась… пройдёт и эта шиза, Мы здесь с тобою не за тем, чтоб дрожать – а делать чудеса»
Симпатично получилось, на мой взгляд. Как будто автор достал золотую Шкатулку Осени и перебирает драгоценности, испытывая всю гамму чувств и эмоций. А заодно открыта и музыкальная шкатулка
Сомнительна для меня только строка /Истачивая небо к октябрю…/ в аналогии с молящимся стариком. Можно найти в этом смысл, но образ истачивания — для данного фрагмента всё-таки грубоват, как мне кажется.
Для многих экопоселений характерен созыв вече, где значим голос каждого, и это не превращается в показуху, благо мыслят люди не о том и не так, как в «нормальном социуме».
«Ты хотел быть один — это быстро прошло, ты хотел быть один, но не смог быть один...» (Виктор Цой). Абсолютное уединение может быть опасным, не спорю. Но может быть и спасительным, если учесть общую концентрацию разных «удобрений».
В каком-то смысле — да, но затворничество и отшельничество дают простор просветлению, очищению, а лечебница любую душу антипсихотиками опутает. Само слово «антипсихотик» — по сути, «антидуша». Пожалуй, попадание в лечебницу является вынужденной мерой, когда рассудок повреждён отчаянием, непроглядностью, стрессом и т. д. А здравомыслящий человек и сегодня может «выйти из матрицы» — знаю примеры людей, которые перебрались в заброшенные места, для уединения или создания экопоселений!
Новогодний рецепт № 1:
Ламинария под шубой — это как селёдка под шубой, только гораздо нежнее, на порядок этичнее и намного полезнее!
Ламинария салатная, 250 г
Морковь средняя, 3 шт.
Свёкла средняя, 4 шт.
Майонез «Новогоднее настроение», 300 г
Картофель средний, 4 шт.
Маринованный зелёный горошек или фасоль, 4 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить:
Размочить, промыть, приправить, помаслить сушёную ламинарию или открыть банку салата из морской капусты. Картофель, морковь и свёклу вымыть и отварить до готовности, в мундире или в очищенном виде. Дать остыть. Все очищенные и вымытые овощи натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Горошек или фасоль размять вилкой до пюреобразного состояния.
В салатницу выложить половину картофеля, затем – слой ламинарии и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свёклы, горошек или фасоль. Слои моркови и свёклы слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель. Сверху и с боков положить оставшуюся свёклу, перемешав с майонезом, и поставить салат в холодное место на 2–3 часа.
Перед подачей — можно украсить горошком или присыпать свежей зеленью!
Ламинария — источник витамина В12, и ещё много чего.
На фото — ламинария под шубой, которую я готовил в день 30-летия МСоЭС
но жил с болельщицей «Реала»…
***
Прости, суровая реальность,
но я другую повстречал.
С тобой, взаимозапрягаясь,
мы начинали не с начал.
Мы распродали наши дали,
а мне нужна по жизни даль.
Нам, кстати, сколько денег дали?
Дай половину! Акты дай!
Молчишь. И кофе нервно варишь.
Отбой. Бумажек я не ждал.
Расслабься. Пей морями айриш.
Болей, с другими, за «Реал».
Ты так сурова, королева,
что в чём-то можешь быть права.
Морями пей. «Реал» форева.
А мне пора на острова.
Прости, дворцовая реальность,
но мы за Хёведеса… он
идёт сейчас, не напрягаясь,
к метро, где арки выше волн.
2019
Взаимно благодарю, Евгения!
Но если к нам она — лицом,
то имя ей не Муси-Пуси,
скорей — мадам Пипец Фантом!
Сравните лица персонажей —
оттенки цвета, суммы черт.
Ну, нет лица у бабки нашей.
И не сказать, что нет вообще…
Пальто — с нашивками бывают,
хоть на груди, хоть на спине,
а кто-то всюду нашивает
узор, чуть видимый извне.
Ай, неспроста писал художник
бабульку в стиле «Так и Сяк»,
и руки спрятал ей, что тоже
в сюжет вошло не просто так.
… Вратарь у них в Мадриде — Облак
(почти как Птичк, известный здесь).
Мадрид вёл в счёте, но недолог
был наш застой. Антоша есть!
Антоша, брат родимый Лёшке…
«Ну и зря боялась… здесь такая глушь,
Но всегда припасён один шанс для спасения душ…
Ну и зря ты боялась, хотя со всех сторон дно,
Потому что главное –
мы с тобой вместе и мы заодно.
Ну и зря ты боялась, можно петь и на дне,
Потому что главное –
мы в этой схватке на одной стороне…
Ну и зря боялась… пройдёт и эта шиза,
Мы здесь с тобою не за тем, чтоб дрожать –
а делать чудеса»
Вадим Демидов
незрим шалашик Ильича,
не слышен сам Ильич… Ну, ладно.
Он передал, что здесь — ничья!
Любовь земная воспарит.
Как говорил великий Ляпис —
найдём в Испании Мадрид!
Поймите правильно картинку.
Да, эскалатор. Да, двойной.
Но гляньте в бабушкину спинку
и драму сделайте смешной.
Девчонка, видно, поэтесса,
к ней вдохновение пришло,
а парень, даром что повеса,
переживает за стекло.
За банку, в смысле, на ступени.
Ну, а поставила её
бабулька, явно на измене.
Парнишка крикнет: «Это чьё?!»
И бабка сразу обернётся,
и с банкой что-нибудь решит.
Стекло, читай, не разобьётся.
… А эскалатор вверх бежит.
На нём и тренер мчит, Николич,
играть с «Атлетико» (Мадрид).
Нет, не ищите в жизни горечь,
добро, я верю, победит!
Девчонка влюбится в парнишку,
что из-под ног беду отвёл,
они отправятся вприпрыжку
на вышеназванный футбол.
«Локомотив» сыграет бойко
и отберёт у звёзд очки,
с ничьей — любви начнётся стройка,
беспрецедентная почти.
Хотя… не всё, конечно, просто:
на эскалаторе полно
потенциала мчаться к звёздам
и вновь узнать подземки дно.
К примеру, кто перед парнишкой
непредсказуемо затих?
Возможно, псих, тревожный слишком,
и светлый шанс тогда не лих.
А бабка, та, что на измене?
Кто знает, вдруг её глаза
сквозь капюшон пускают змеек
на то, о чём я рассказал.
Но я надеюсь, все здоровы,
включая нас. А бабке всё ж
скажите: рядом змееловы —
любви, мол, попусту не трожь!
Сомнительна для меня только строка /Истачивая небо к октябрю…/ в аналогии с молящимся стариком. Можно найти в этом смысл, но образ истачивания — для данного фрагмента всё-таки грубоват, как мне кажется.
Спасибо за самобытность!
«Ты хотел быть один — это быстро прошло, ты хотел быть один, но не смог быть один...» (Виктор Цой). Абсолютное уединение может быть опасным, не спорю. Но может быть и спасительным, если учесть общую концентрацию разных «удобрений».